Tu huerto ecológico fácil

En el marco del proyecto sobre métodos y tecnologías aplicadas al respeto medioambiental, Terra Mater, tendrá lugar los próximos días 12 y 13 de marzo de 2011 en Madrid el curso “El Huerto Ecológico Fácil”. En él, Gaspar Caballero de Segovia explicará el método Parades en Crestall. Parades en Crestall es un método sencillo y muy productivo de cultivar alimentos sanos y sabrosos de forma ecológica, sin productos químicos, con la mínima superficie de tierra, con un mínimo consumo de agua y muy fácil de mantener. Cultivar los propios alimentos no es sólo una actividad gratificante y rentable, es también una forma de contribuir a reducir el uso del petróleo y productos derivados en la producción y transporte de alimentos.

El curso se dirige a cualquiera que tenga un jardín o una buena terraza: familias, profesores de colegio o instituto, comunidades de vecinos, agricultores, cooperantes… La Metodología de Parades en Crestall es muy sencilla y fácil de aplicar. Sus resultados son sorprendentes, en especial cuando lo ponen en práctica personas no iniciadas en la horticultura. El método se basa en seis puntos fundamentales gracias a los que se logra una espectacular producción por metro cuadrado de hortalizas sanas y ecológicas. El método Paredes en Crestall lleva perfeccionándose 25 años y es válido para su aplicación en balcones y terrazas, en forma de pasteras (mesas de cultivo) y macetas. El curso consta de una parte teórica y otra práctica, durante la que se montará un huerto completo de manera que los alumnos puedan comenzar a crear su propio huerto desde el día siguiente.

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