productos ecológicos

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Concurso “Nuevo logo para la alimentación ecológica europea”
Se busca un diseño novedoso para los alimentos ecológicos: la Dirección General de Agricultura y Desarrollo Rural invita a los diseñadores y estudiantes de arte de los 27 Estados Miembros de la UE a participar en el concurso para crear un nuevo logo ecológico. ...
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Vino ecológico, bio dinámico, ¿se entiende?
Se trata de un estudio realizado en Francia y en Australia cuyo objetivo es conocer la percepción que los consumidores tienen del vino ecológico, comparándolo con el vino convencional, con el vino sin sulfitos y el bio dinámico. ...
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Protección medioambiental: las empresas alemanas toman posición
El gasto en protección medioambiental crecerá en el mundo entero durante los próximos años y las empresas alemanas están situadas en una posición ventajosa para extraer el máximo provecho de esta situación. ...
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Productos ecológicos por el mundo: un mercado en crecimiento
Durante la feria de ecología Biofach 2009, se conocieron las cifras internacionales relativas a la agricultura ecológica concernientes al año 2007. El sector goza de buena salud. Continúa el crecimiento mundial de la superficie. En 2007 eran ya 32,2 millones de hectáreas dedicadas a la agricultura ecológica, y el mercado registró un fuerte crecimiento, casi 46000 millones de dólares el mismo año. ...
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Moda ecológica. Hacia una sana y ética elegancia
La moda gira hacia el verde. Cada vez son más numerosos los creadores que se convierten a lo ecológico y mayor la disponibilidad de accesorios de moda clásicos en versión ecológica. ...
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¿Sushi? Si, pero ecológico
La caballa aún no, pero el atún rojo, la anguila y el bacalao hay que evitar comerlos pues están en peligro de extinción. ...
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Los alimentos ecológicos protegen la salud
Según diversos estudios, las diferencias entre alimentos ecológicos y alimentos convencionales son tangibles: los productos ecológicos no contienen más vitaminas, pero sí cuentan con las sustancias que defienden al cuerpo contra infecciones e incluso contra el cáncer. ...
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Acercar los productos ecológicos a la cocina
Hace ya años que la organización de agricultores ecológicos austriacos Bio Austria y la consultora medioambiental austriaca “die umweltberatung” trabajan conjuntamente asesorando a grandes cocinas para la utilización de productos ecológicos, la búsqueda de proveedores, la adaptación de la logística y de los menús. Ahora, estas dos organizaciones han creado una nueva página web donde ponen todos estos servicios al alcance de los profesionales. ...
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Los productos ecológicos de los supermercados. ¿Son de verdad ecológicos?
¿Representan los hipermercados la llegada de la democracia al sector, o significa el comienzo de su degradación? ...
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Relación calidad-precio de los productos ecológicos chinos
La superficie de cultivo ecológico en China se ha multiplicado por 100 desde el año 2000. Los precios de los alimentos tanto ecológicos como convencionales que se producen en este país siguen aumentando debido a la gran demanda tanto nacional como por parte de los grandes distribuidores internacionales. ¿Cómo afectan estos cambios a la calidad de los alimentos provenientes de este país? ...
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