http://www.ladyverd.com/ Noticias internacionales de ecología, sostenibilidad, medio ambiente y salud. es daily 2 1970-01-01T00:00+00:00 http://www.ladyverd.com/articulo/2164/el_payaso_de_mcdonalds_era_vegetariano.htm Los niños son nuestro futuro. Lo sabemos los adultos y lo saben las grandes multinacionales, que invierten enormes sumas de dinero en campañas dirigidas a lavarles el cerebro desde la más tierna infancia. Nada hay más convincente que un niño berreando para hacer que un adulto cambie de opinión y adquiera un producto que, en principio, no pensaba añadir a su cesta de la compra. ladyverd.com http://www.ladyverd.com/articulo/2163/es_necesario_un_nuevo_concepto_de_banco.htm El ciudadano concienciado se encuentra con un verdadero problema cuando debe elegir un banco en el que depositar sus ahorros. Es muy posible que el banco que elija utilice su dinero para financiar actividades que él nunca aprobaría. Si supiéramos dónde invierten la mayoría de los bancos el dinero que les confiamos, seguramente correríamos a sacar nuestros ahorros de ellos y meterlos debajo del colchón. El actual sistema financiero resulta, en la mayoría de los casos, algo indecente. Que la crisis de los grandes bancos suponga un peligro para la economía de una nación y que sea el Estado el que deba rescatarlos con dinero público es intolerable. ladyverd.com http://www.ladyverd.com/articulo/2162/por_que_quebro_mcdonalds_en_bolivia.htm En el año 2002, a falta de una clientela sólida, el gigante de la comida rápida abandonaba para siempre Bolivia. Las franquicias de la multinacional no habían aguantado más que cinco años en el país andino, un hecho que el documental ¿Por qué quebró McDonalds?, que vio la luz en noviembre de 2011, atribuía al orgullo del pueblo por sus tradiciones culinarias. El diario Géopolis, de France TV, narraba en un artículo la marcha del gigante de las hamburguesas del país y opinaba que esta se debía a factores económicos. Es fácil atribuirlo a la economía, opinaba Fernando Martínez, director del documental, en una entrevista para BBC Mundo, pero detrás de ella están las personas, la sociología y los aspectos culturales. Su largometraje pone de manifiesto el conflicto entre la identidad y la globalización, propone un colorido viaje por la cultura gastronómica del país y denuncia la complicidad entre las grandes multinacionales y los medios de comunicación. ladyverd.com http://www.ladyverd.com/articulo/2161/una_despensa_comunitaria_contra_el_derroche_de_alimentos.htm La alimentación es responsable del 40% del impacto medioambiental del consumo en general. Lamentablemente, muchos de los alimentos que se compran acaban en la basura. Por ese motivo es fundamental que tanto consumidores como productores actúen de forma responsable y sostenible. Los elaboradores deben optimizar sus actividades e informar sobre el impacto de su cadena de producción. Los consumidores deben estar informados y hacer sus elecciones de forma consciente y responsable. Sin embargo, algunas veces es inevitable tener que tirar algún alimento que hemos comprado de más y que no vamos a poder aprovechar. ¿Qué hacer con ellos? En Finlandia, un creativo estilista se puso en contacto con el centro de investigación sobre sostenibilidad alimentaria, MTT, para poner en marcha un experimento, una despensa comunitaria en la que cada uno podría dejar lo que le sobrara y tomar lo que necesitara. Se trata de una propuesta un tanto arriesgada cuyos resultados aún están por comprobar. ladyverd.com http://www.ladyverd.com/articulo/2160/ecuador_y_bolivia_ejemplos_de_sostenibilidad_para_el_mundo.htm Canadá siempre fue un país caracterizado por su exuberante naturaleza. La armoniosa vida en el campo, los bosques boreales y los ríos de agua cristalina fueron los mayores atractivos para una generación de estadounidenses que, huyendo de la industrialización de su nación, se establecieron en el país vecino para comenzar una nueva vida más cercana a la naturaleza. Sin embargo, en los últimos años Canadá ha emprendido un giro de 180 grados en sus políticas económicas y medioambientales. La extracción de petróleo de las arenas bituminosas de Alberta, la mayor explotación industrial del mundo, es una atrocidad que destruye el bosque boreal para arrancar la tierra que hay bajo los árboles y filtrar el bitumen que se encuentra mezclada con ella. El bitumen resultante es exportado, transportado a través de gigantescas tuberías que, a veces, sufren averías y dejan un panorama desolador por el camino. ladyverd.com http://www.ladyverd.com/articulo/2159/los_peligros_del_wifi.htm La prestigiosa Academia Americana de Medicina Medioambiental (AAEM) aconseja evitar los sistemas inalámbricos en las escuelas. En una reciente carta dirigida a la institución educacional Los Angeles Unified School District, la academia muestra su inquietud acerca de la proliferación de redes Wi-Fi en centros escolares y aconseja su inmediata substitución por conexiones por cable. ladyverd.com http://www.ladyverd.com/articulo/2158/pesticidas_entre_los_lobbies_y_el_sentido_comun.htm El lunes 29 de abril la mayoría de los países miembros de la Unión Europea votó a favor de la prohibición en todo el continente de los pesticidas neonicotinoides, acusados de matar a las abejas. Sin embargo, estos imprescindibles polinizadores no estarán a salvo hasta que la prohibición entre en vigor. Ahora, la Comisión Europea tiene la última palabra para detener el uso de estos pesticidas y dar así el primer paso hacia la protección de la producción de alimentos y los ecosistemas de Europa. Las empresas químicas van a seguir defendiendo su muy rentable negocio y las organizaciones de lucha por la protección del medio ambiente piden que continúe el apoyo de los ciudadanos. ladyverd.com http://www.ladyverd.com/articulo/2157/el_agua_del_grifo_y_la_publicidad.htm El agua embotellada es 200 veces más cara que el agua del grifo. Su procesamiento y la producción de las botellas de plástico en que va envasada conllevan unas emisiones de gas de efecto invernadero casi mil veces superiores a las que genera la gestión necesaria para que tengamos agua de grifo. En el mundo entero, cada año se embotellan 89.000 millones de litros de agua, una cantidad de botellas que bastaría para construir una veintena de Torres Eiffel de plástico. La cuarta parte de toda el agua que se embotella se destina a la exportación y va a parar a un país distinto del de su origen. Además, diversos estudios cuestionan la calidad del agua embotellada, algunas de las cuales no están recomendadas para el consumo diario. En Besanzón, localidad de 120.000 habitantes situada en el noreste de Francia, el ayuntamiento decidió hace unos años crear su propia marca de agua proveniente del grifo para hacer entender a los ciudadanos que el agua embotellada no tiene por qué ser mejor que la del grifo, que tiene un enorme impacto medioambiental y que, además, resulta mucho más cara. ladyverd.com http://www.ladyverd.com/articulo/2156/bioritmo_por_un_estilo_de_vida_mas_saludable.htm El consumo responsable y la calidad de vida son los temas centrales del festival BioRitmo. En esta, su primera edición, que tendrá lugar entre los días 7 y 9 en Cerdanyola del Vallès (Barcelona), el evento se dirige a la gente joven y pretende fomentar la sostenibilidad en un entorno de encuentro y de diversión. ladyverd.com http://www.ladyverd.com/articulo/2155/cuotas_de_co2_la_esquizofrenia_europea.htm Parece ser que para la Unión Europea es más importante la economía que el medio ambiente. Así lo demuestra el historial que presenta el mercado de cuotas de CO2 desde su implantación en el año 2005. El sistema fue creado con el objetivo de incentivar a las empresas para que optimizaran el consumo energético en sus procesos de producción e invirtieran en energías renovables, que resultarían más ventajosas que seguir pagando unos derechos de contaminación cada vez más caros. Pero la idea se frustró casi de inmediato debido a que el precio de la tonelada de CO2, en lugar de subir, bajaba constantemente. Recientemente, el Parlamento Europeo rechazaba una propuesta de la Comisión Europea que pretendía la congelación de dichas cuotas, lo que ha asestado un golpe definitivo al mercado y ofrece a las empresas vía libre para contaminar. La congelación buscaba aumentar el precio de la tonelada de CO2 para relanzar la idea con la que se creó dicho mercado. Una vez más, el pulso entre el interés común y los lobbies de la industria ha sido ganado, de momento, por estos últimos. ladyverd.com http://www.ladyverd.com/articulo/2154/el_sueno_del_dragon_y_la_empresa_del_futuro.htm Los días 1-5 de mayo tendrá lugar en Madrid el primer taller de Dragon Dreaming dirigido a personas y organizaciones que pretendan implementar un método de mejora holístico, de tal forma que todos sean los ganadores desde las cuatro dimensiones del ser humano: económica, ecológica, social y cultural. Este evento es el escenario ideal donde gestar proyectos resilientes, equilibrados y conectados con su entorno, que garanticen el bienestar y el porvenir de las generaciones futuras. ladyverd.com http://www.ladyverd.com/articulo/2153/contra_la_privatizacion_del_agua.htm El 10 de mayo de 2010 comenzó a recoger firmas la iniciativa popular europea El agua es un derecho humano. Hoy, después de haber recogido más de un millón de firmas, aún no se han cumplido todos los requisitos para que la iniciativa se debata en el Parlamento: falta cumplir con el mínimo de firmas por país. Las firmas, en sus cantidades estipuladas, deben corresponder al menos a siete países de la Unión Europea. Una vez cumplidos los requisitos, la Comisión Europea se verá obligada a examinar la iniciativa y, ese es el objetivo, transcribirla a una proposición de ley. Por lo tanto, la pregunta es: el derecho al agua y al saneamiento. ¿serán algún día prioridades políticas en Europa? ladyverd.com http://www.ladyverd.com/articulo/2152/la_bicicleta_de_julita_y_los_festivales_veraniegos.htm Se acaba el invierno y, con los primeros rayos de sol, empiezan a florecer los festivales de música al aire libre. Y, con ellos, llegan el ruido, el consumo masivo de electricidad, los desplazamientos en automóvil y las montañas de desechos cuando los festivaleros abandonan el lugar. ¿O no siempre? Julies Bicycle es una organización británica sin ánimo de lucro que ha sabido reconocer las necesidades de la industria del espectáculo y se dedica a asesorar a las empresas del sector sobre cómo reducir su huella de carbono y mejorar su imagen verde. Algunos de los festivales más prestigiosos de Europa ya cuentan con su certificación Industry Green por sus esfuerzos en materia de cuidado del medio ambiente. En España, el festival Low Cost es el primero en obtener esta certificación. ladyverd.com http://www.ladyverd.com/articulo/2151/compostar_para_mejorar_las_ciudades.htm Durante siglos, las ciudades desempeñaron un papel fundamental en la producción de alimentos. Sin embargo, recientemente los automóviles y los trenes sustituyeron a los caballos y con ello se alejó de las calles de la ciudad el fertilizante que estos producen. Ahora, con la subida de los precios de los combustibles y el aumento de la conciencia ecológica de los ciudadanos, muchas urbes están retomando la sana costumbre de compostar sus residuos orgánicos y fertilizar con el abono resultante el cultivo de sus propios alimentos. ladyverd.com http://www.ladyverd.com/articulo/2150/los_ecologistas_belgas_y_su_formula_contra_el_paro.htm Es evidente que, para crear empleo y apartar del paro a los más jóvenes, más que inversión lo que se necesitan son buenas ideas, nuevas fórmulas que se adapten a la nueva realidad que vivimos. El paro afecta especialmente a los más jóvenes, quienes carecen de experiencia y, por ello, se ven rechazados por las empresas. Antes de crear nuevos puestos de trabajo, se deberían barajar todas las posibilidades que supusieran el empleo de los más afectados por el paro. La fórmula del Proyecto Tandem, idea de los ecologistas belgas, aúna dos aspectos que tener en cuenta: por una parte se libera de una excesiva carga de trabajo a trabajadores de edades entre los 50 y 55 años al mismo tiempo que se les proporciona la posibilidad de adquirir formación para actualizar sus conocimientos; por otra parte se ofrece la posibilidad de trabajar y adquirir experiencia a los más jóvenes. Además, esta fórmula beneficia también al estado, que ve cómo se reducen los gastos derivados de las subvenciones a los parados. ladyverd.com http://www.ladyverd.com/articulo/2149/lo_que_hay_que_saber_del_fracking_que_nos_viene.htm En los últimos meses, la palabra fracking se ha hecho un hueco en la actualidad española. La extracción de un gas no convencional llamado gas de roca, de pizarra o de esquisto, antes de comenzar a llevarse a cabo, generará una creciente polémica entre la población. Para quienes están relacionados con la industria, este tipo de explotaciones supone una gran oportunidad que no se debe dejar escapar. Para quienes defienden la tierra, el medio ambiente y la salud de los ciudadanos, llevar a cabo la extracción de este tipo de gas en el país supone una catástrofe de consecuencias impredecibles. Como suele ocurrir en estos casos, el ciudadano no tiene la información necesaria para valorar por sí mismo la conveniencia o no de iniciar este tipo de actividad. En Estados Unidos se lleva extrayendo el Shale gas desde hace un tiempo. Las explotaciones se encuentran en su mayoría en zonas despobladas. Los ejemplos que nos llegan no son nada positivos y, teniendo en cuenta la densidad de población de Europa, será muy difícil que este tipo de explotaciones se encuentren muy alejadas de zonas habitadas, por lo que el riesgo de daños a la población aumenta de forma significativa. Antes de emitir un juicio de valor conviene conocer ciertos detalles acerca de los impactos que el fracking puede generar en el medio ambiente. ladyverd.com http://www.ladyverd.com/articulo/2148/landfill_harmonic_una_filarmonica_del_vertedero.htm La película Landfill Harmonic narra la historia de cómo unos instrumentos hechos de la basura reciclada aportaron esperanza al futuro de unos niños que, de otra forma, estarían abocados a la marginación. ladyverd.com http://www.ladyverd.com/articulo/2147/el_pujador_numero_70.htm Tim DeChristopher era un prometedor estudiante de económicas en la universidad de Utah, EEUU, cuando, hace algo más de cuatro años, realizó un acto que cambiaría su vida para siempre: el día 19 de diciembre de 2008, DeChristopher decidió participar en la subasta de terrenos públicos que se estaba llevando a cabo en su ciudad y pujó por unos 100 km2 de tierras que iban a ser destinadas a la extracción de combustibles fósiles. ladyverd.com http://www.ladyverd.com/articulo/2146/grecia_busca_otra_forma_de_vida.htm Debido a las restricciones económicas y demás abusos de los mercados financieros que sufre Grecia, más de un tercio de su población vive prácticamente en la pobreza. Adquirir alimentos básicos es cada día más difícil para los ciudadanos griegos. Los agricultores, ahogados por unos impuestos irracionales, no pueden seguir con su actividad y se unen a los artesanos, parados y empleados para manifestar su total desacuerdo con la actual situación. Ante esta debacle, los griegos comienzan a reconquistar su alimentación mediante las semillas locales, la biodiversidad, la agricultura ecológica, la permacultura, las redes de grupos de consumo, las cocinas colectivas y los huertos urbanos autogestionados. La solidaridad entre los ciudadanos es la clave para que muchos ciudadanos puedan seguir alimentándose. ladyverd.com http://www.ladyverd.com/articulo/2145/cultivar_para_cambiar_la_ciudad.htm La creciente conciencia ecológica y la necesidad por parte de los ciudadanos de retomar el vínculo con sus alimentos han hecho de la azada el nuevo símbolo de la juventud acomodada en el país de las oportunidades. En EEUU, al igual que en muchos otros países, la agricultura urbana está viviendo un insólito auge. En cada jardín de las afueras, en cada balcón, donde antes había un césped bien cortado o unas macetas con flores exóticas, lucen ahora cultivos de berenjenas, lechugas y espinacas. Las empresas dedicadas al cultivo y la comercialización de alimentos locales brotan como setas y son muchos los ciudadanos que se autodefinen como "locávoros", personas que se alimentan con productos locales. Muchos restaurantes ya han sabido interpretar esta tendencia y proponen en sus cartas platos en los que indican la proveniencia local de muchos de sus ingredientes. Sin embargo, la agricultura urbana no es un interés exclusivo de gente pudiente, sino que se trata de una herramienta imprescindible para luchar contra el aumento del desequilibrio económico entre los ciudadanos. ladyverd.com http://www.ladyverd.com/articulo/2144/libertad_igualdad_gratuidad.htm Hace ya unos años que en Francia se inició un debate que, por aquel entonces, para muchos ciudadanos era cuanto menos utópico. El transporte público gratuito, sin embargo, se ha mantenido en varios pueblos de tamaño medio e incluso se ha ido ampliando. En aquellos lugares donde se implantó, la gratuidad del transporte ha conseguido que aumenten los usuarios, especialmente los más jóvenes, que disminuyan los atascos y con ellos la contaminación y, además, se ha conseguido que el usuario haga el medio como suyo y lo respete aún más si cabe que cuando se veía obligado a pagar por el servicio. La opinión de que la gratuidad propiciaría un servicio de baja calidad que acabaría por degradarlo se ha visto completamente desmentida por la realidad, el sistema de financiación basado en un impuesto a las empresas funciona bastante mejor que el que se sustentaba con la recaudación. Ciudades como Tallín, la capital de Estonia, adoptaron esta gratuidad con gran éxito entre los ciudadanos. Un ejemplo que bien podían seguir aquellas ciudades acuciadas por la contaminación y el estrés que supone el uso del automóvil como medio de transporte cotidiano o los altos precios de los servicios públicos. ladyverd.com http://www.ladyverd.com/articulo/2143/insectos_geneticamente_modificados_en_espana.htm La empresa británica Oxitec, con la aprobación de las autoridades, ha llevado a cabo pruebas con mosquitos transgénicos en las islas Caiman, en Malasia y en Brasil. Ahora, después de que el Parlamento Europeo se disponga a aprobar esta práctica mediante una nueva proposición reglamentaria, podría iniciar sus actividades en España. La empresa británica prevé liberar estos predadores genéticamente modificados de forma masiva en toda la Unión Europea con el objetivo de que se emparejen con sus congéneres salvajes y lograr así reducir el número de estos últimos. ladyverd.com http://www.ladyverd.com/articulo/2142/el_camino_de_los_transgenicos_pasa_por_suiza.htm El Gobierno Suizo encargó hace un tiempo al Fondo Nacional Suizo de Investigación (FNS) unos estudios sobre los Organismos Genéticamente Modificados (OGM). Una vez concluidas las investigaciones, según informa el Consejo Federal, los resultados revelan que los cultivos de OGM carecen de riesgos para el medio ambiente y la salud. Por ello, la moratoria que desde 2008 había detenido el cultivo de estos organismos en tierras Helvéticas, puede tener sus días contados. Sin embargo, para que esto sea así falta la opinión de los ciudadanos, quienes hasta ahora se han mostrado reticentes a aceptar el cultivo de plantas modificadas debido a los múltiples riesgos y los elevados costes económicos que supone dicho cultivo. ladyverd.com http://www.ladyverd.com/articulo/2141/acabemos_con_la_experimentacion_animal.htm Cada día salen al mercado numerosos productos de consumo humano, en especial cosméticos y medicinas que, pese a haber sido probados en animales, acaban perjudicando tanto a la salud humana como al medio ambiente. Estos productos, cuya comercialización conlleva el sufrimiento de miles de seres indefensos, suponen a día de hoy una auténtica barbaridad. La propia comunidad científica viene advirtiendo desde hace tiempo de la inutilidad de la experimentación animal, ya que sus reacciones al contacto con los agentes químicos que contienen dichos productos no son las mismas que las del ser humano. Gracias a la presión que los colectivos de defensa de los derechos de los animales llevan ejerciendo desde hace tiempo ya existen en el mercado algunas marcas que garantizan que sus productos no han sido probados en animales. Lamentablemente, la legislación europea permite y fomenta las prácticas abusivas de una industria que, una vez más, pone por encima del sufrimiento animal los beneficios económicos que aporta la venta masiva de sus productos. Acabemos con la vivisección es una iniciativa ciudadana europea cuyo objetivo es cambiar la legislación y lograr la prohibición absoluta de estas prácticas inhumanas. ladyverd.com http://www.ladyverd.com/articulo/2140/una_ciudad_sin_coches_es_posible.htm Numerosos estudios demuestran que el aire de las ciudades en las que el tráfico motorizado llega al centro y cuya ordenación territorial propicia atascos periódicos, está contaminado con diferentes moléculas algunas de ellas extremamente dañinas para la salud de sus ciudadanos. Si bien el transporte supone un 14% del total de la contaminación de un país, en los núcleos urbanos este porcentaje es de entre un 40 a un 80%. Hoy en día, vivir cerca de vías que soportan gran densidad de tráfico a diario, supone aumentar el riesgo de padecer numerosas enfermedades entre las que se incluyen el cáncer, la diabetes y las dolencias cardiovasculares. Conociendo este problema, las soluciones pasan por alejar el tráfico de las zonas residenciales ayudando así a limpiar el aire y logrando mejorar la calidad de vida de los ciudadanos. La ciudad holandesa de ‘s-Hertogenbosch es un caso interesante de ciudad que ha logrado eliminar completamente el tráfico motorizado del centro aportando alternativas para, a la vez que se mejora la calidad del aire y la salud de sus ciudadanos, le fomenta el comercio local. ladyverd.com http://www.ladyverd.com/articulo/2139/acabar_con_los_crimenes_contra_la_naturaleza.htm Actualmente hay delitos tipo, es decir, aquellos que la opinión pública entiende como condenables sin ningún tipo de réplica. Algunos de estos delitos son incluso catalogados como crímenes contra la humanidad por la magnitud del daño que causan a quien los sufre. Sin embargo, hasta hoy el ámbito legal y judicial ha entendido los daños causados a la naturaleza de una forma un tanto ambigua, a pesar de que en el planeta contamos con numerosas catástrofes industriales relacionadas directamente con la actividad humana que se podrían catalogar como Ecocidios. Ahora, una iniciativa popular pretende que el Ecocidio sea reconocido en el ámbito legal y penal como un crimen contra la humanidad y que sus responsables sean acusados y juzgados de forma proporcional al daño que causaron. ladyverd.com http://www.ladyverd.com/articulo/2138/la_transicion_llega_a_madrid.htm Los días 23 y 24 de marzo tendrá lugar por primera vez en Madrid el curso oficial de Transición. Se trata de un curso en el que se compartirán experiencias de transición llevadas a cabo en distintos lugares del mundo y en el que se propiciará la participación de los asistentes. El curso es oficial y está certificado por la Red Internacional de Transición Transition Network. La transición nace de la necesidad de aumentar la resiliencia de las comunidades para aprender a vivir en la era post petróleo y lograr una mayor independencia de las energías fósiles. ladyverd.com http://www.ladyverd.com/articulo/2137/el_arte_contra_el_sufrimiento_animal.htm Gabriel von Max fue uno de los artistas más controvertidos del siglo XIX. El pintor (de origen checo pero considerado Alemán debido a que estableció su residencia en la ciudad de Múnich, donde durante años impartió clases de arte) no se limitaba a retratar la realidad con una impresionante fuerza y belleza, sino que lo hacía desde una perspectiva muy personal, expresando su admiración por el mundo animal, entre otras cuestiones. En una época en la que la vivisección era aceptada por la sociedad y en la que la ciencia aún no había demostrado que los animales son seres dotados de capacidad para sentir, Gabriel von Max, estudioso de la teoría de Darwin sobre la evolución de las especies, representaba a sus monos de compañía en actitudes humanas para recordar nuestros vínculos y orígenes. Lamentablemente, a día de hoy la experimentación con animales sigue siendo una práctica habitual, si bien se lleva a cabo a puerta cerrada en asépticos laboratorios, para evitar el escándalo de la opinión pública por el dolor que se causa a los seres más indefensos, muchas veces sin justificación científica que lo respalde. El legado de Gabriel von Max representa toda una fuente de inspiración y aprendizaje para quienes, a día de hoy, continúan luchando para que el ser humano acepte y respete el derecho a la vida de los animales. ladyverd.com http://www.ladyverd.com/articulo/2135/al_cole_en_bicibus.htm Holanda es el país de la bicicleta por excelencia. La calidad de sus infraestructuras, su orografía y un importante aumento del uso de la bicicleta como medio de transporte cotidiano han hecho del pequeño país un ejemplo de cómo minimizar el impacto del tráfico rodado sobre el medio ambiente al tiempo que se logra un ahorro económico. De Holanda tenía que provenir el concepto del bicibús, o BSO, un medio de transporte escolar propulsado por los músculos de los niños y del conductor adulto que lo ocupan. ladyverd.com http://www.ladyverd.com/articulo/2134/beber_refrescos_regularmente_provoca_diabetes.htm Los bebedores de bebidas gaseosas, especialmente aquellas que usan edulcorantes, presentan un riesgo muy alto de padecer diabetes del tipo 2. Concretamente, y según muestra un estudio realizado por investigadores franceses y publicado en el American Journal of Clinical Nutrition, aquellas personas que beben más de un litro y medio semanal de este tipo de bebidas, se exponen a un riesgo 130% superior de padecer diabetes. ladyverd.com http://www.ladyverd.com/articulo/2133/por_un_libre_intercamio_de_semillas.htm El intercambio de semillas es una práctica muy antigua que hoy en día, debido a las ansias de acaparamiento del sector alimentario por parte de las multinacionales agroquímicas, se está viendo seriamente amenazado. Estas macro industrias entienden la agricultura como un negocio seguro y para hacerse con el control de la actividad, patentan semillas y presionan a los responsables políticos para que establezcan unas reglas que prohíban el intercambio libre de semillas y así obligar a los agricultores a comprar las suyas. Pero el intercambio de semillas es crucial para la conservación de la biodiversidad así como para garantizar la soberanía y la garantía alimentaria de muchas zonas del mundo. ladyverd.com http://www.ladyverd.com/articulo/2132/la_revolucion_tranquila_y_local_de_balle.htm 30.000 emprendedores de Estados Unidos crean la revolución tranquila de las economías locales sostenibles. Desde hace ya unos años, la economía norte americana se ha visto fuertemente castigada. La crisis no es sólo económica, es también una crisis del funcionamiento democrático y, más profundamente, una crisis de valores compartidos: el sueño americano está de capa caída. En este contexto, van apareciendo una multitud de iniciativas cuyo objetivo es cambiar este panorama. Una de ellas es la red BALLE (Business Alliance for Living Local Economies. ladyverd.com http://www.ladyverd.com/articulo/2131/la_huella_de_fosforo_aumenta.htm Los hábitos alimentarios provocan un impacto en el medio ambiente. Unos alimentos o formas de alimentarse son más emisores de CO2 que otros. Uno de los alimentos que resulta más dañino teniendo en cuenta todos los aspectos que acontecen en su camino desde la producción hasta la mesa, es la carne. En el mundo, básicamente en los países ricos, se comenzó a consumir carne de forma masiva en 1960, justo a partir de esa fecha se ha registrado un aumento del fósforo en la tierra y en las aguas subterráneas. ladyverd.com http://www.ladyverd.com/articulo/2130/sobre_el_futuro_de_las_energias_renovables.htm Todos los informes y estudios elaborados por expertos en el cambio climático y en energías coinciden en la necesidad de desarrollar las energías renovables como algo imprescindible si queremos reducir las emisiones de gas de efecto invernadero. Hoy en día existen suficientes adelantos tecnológicos para llevar a cabo una revolución verde e implantar paulatinamente sistemas de energías limpias en la sociedad. Si no se ha llevado a cabo una mayor expansión de las energías limpias es debido, sin lugar a dudas, al componente económico y a los oscuros intereses de las grandes compañías energéticas mundiales. Sin embargo las nuevas técnicas y las formas de producción de energía partiendo de recursos renovables se acabarán imponiendo de forma obligatoria. ladyverd.com http://www.ladyverd.com/articulo/2129/los_residuos_toxicos_un_problema_europeo.htm La globalización, ese invento que más que nada ha sido y está siendo un último esfuerzo del mundo del capital por salvar un sistema que se estrangula a sí mismo, también alcanza a los residuos electrónicos. Durante los últimos diez años se ha venido desarrollando un auténtico intercambio de material tóxico a través de todo el mundo. Según la EEA (Agencia Europea para el Medio Ambiente), los residuos peligrosos que se exportan son producidos de forma mayoritaria en la Unión Europea y viajan entre países comunitarios, mientras que los metales pesados son enviados a Ásia. ladyverd.com http://www.ladyverd.com/articulo/2128/finance_watch_el_vigilante_etico_de_los_mercados.htm Muchas de las decisiones que se toman en el Parlamento Europeo son fruto de las presiones que los grupos afines a las grandes compañías ejercen sobre los eurodiputados. Grandes compañías aseguradoras, bancos, multinacionales agroquímicas, etc, son quienes dominan la esfera legislativa europea. A la hora de establecer una reglamentación o de proponer nuevas leyes, los eurodiputados se ven acosados por cientos de emails enviados por los lobbies con la intención de convencerles de la necesidad de adoptar aquellas leyes o medidas que favorezcan los intereses de quien les paga, es decir, de las grandes empresas multinacionales. ladyverd.com http://www.ladyverd.com/articulo/2127/el_vino_frances_sufre_el_cambio_climatico.htm Los efectos del cambio climático son visibles en casi todas las regiones del mundo. Como suele ocurrir, sólo se convierten en problemas de verdad cuando su impacto se percibe cerca de nuestro entorno. El caso del vino francés sirve para comprobar que el cambio climático es un hecho y que cada vez afectará a zonas que hasta ahora parecían estar liberadas de sus efectos. ladyverd.com http://www.ladyverd.com/articulo/2126/rulando_con_patatas_fritas.htm Ante la actual crisis del petróleo barato, algo que es ya un hecho y que se refleja en los precios de la gasolina, que suben y seguirán subiendo, no cabe otra solución que investigar seriamente el desarrollo de alternativas. La amenaza que una subida constante del precio de los combustibles fósiles supone para la sociedad es tan grande e inminente, que se impone de forma urgente una transición energética que permita mantener y asegurar el abastecimiento de bienes de consumo básicos al mismo tiempo que reduzca el impacto del transporte. Esta transición supone un cambio de hábitos de consumo y una política justa que imponga una vía a seguir por las naciones enfocada hacia la reducción del impacto medio ambiental de su actividad económica. Todos estos cambios deben comenzar en ámbitos locales, en pequeñas economías que experimenten un aumento de su resiliencia mediante una menor dependencia de los combustibles fósiles. En Francia, un antiguo miembro de Greenpeace, hace ya tiempo que comenzó un proyecto de reciclado de aceite alimentario y su posterior uso como combustible para automóviles. Hoy, después de haber soportado las típicas críticas que surgen habitualmente ante estos proyectos, su idea es todo un éxito pese a ser algo ilegal y estar prohibido en el país. ladyverd.com http://www.ladyverd.com/articulo/2125/francia_inicia_su_transicion_energetica.htm La lucha contra el cambio climático, bien sea para frenar sus efectos o para adaptarnos a lo inevitable, pasa por revisar el modelo energético de los países. La reducción drástica de las emisiones de CO2 a la atmósfera sólo se conseguirá si se establecen unos pasos que lleven los antiguos modelos de producción y abastecimiento energéticos a una transición. ladyverd.com http://www.ladyverd.com/articulo/2124/automoviles_373_millones_de_euros_anuales.htm 373.000 millones de euros. Esta es la cantidad a la que asciende la factura del automóvil en Europa y que pagaremos todos. El automóvil en Europa supone una carga para los ciudadanos independientemente de que se posea o no uno en su garaje. Si se suman las inversiones públicas necesarias para la circulación de los automóviles, las diversas tasas, especialmente las concernientes a los combustibles fósiles, el resultado es, según une estudio llevado a cabo en la Universidad Técnica de Dresden, Alemania, que por cada automóvil matriculado en Europa se generan 1600 euros de gastos anuales. La suma total de todas estas externalidades alcanza los 373.000 millardos de euros anuales, aproximadamente un 3% del P.I.B europeo. ladyverd.com http://www.ladyverd.com/articulo/2123/no_a_la_agricultura_industrial.htm La agricultura es una actividad de vital importancia para el ser humano y para el planeta. Actualmente, es la actividad económica más contaminante. La tierra necesita un tipo de cuidados específicos para que su rendimiento sea óptimo y sostenido. Si queremos explotar la tierra de cultivo forzando su fertilidad con química de síntesis, malograremos las propiedades naturales del sustrato y, a la larga, arruinaremos la productividad y contaminaremos el agua. La agricultura intensiva o industrial se ha sustentado en una estrategia productivista sin tener en cuenta otros factores o daños colaterales. De seguir el mismo camino, teniendo en cuenta que al crecer la población mundial se requerirán más alimentos, este método abrasivo que castiga a la tierra se puede acabar convirtiendo en un verdadero peligro tanto para el medio ambiente como para la salud humana. ladyverd.com http://www.ladyverd.com/articulo/2122/un_pueblo_preparado_para_la_era_post_petroleo.htm Un pueblo de la región francesa de la Alsacia, al noreste del país, ha decidido prepararse para afrontar el fin del petróleo barato. Se ha escrito y hablado mucho acerca de la posibilidad de que la producción de petróleo se haya estancado para siempre en todo el mundo y que por ello la era del barril barato se haya acabado o se vaya a acabar de forma inminente. Entre el secretismo de las compañías petroleras y la ambigüedad de los políticos, el ciudadano no dispone de una información veraz sobre este tremendo problema que puede modificar de forma radical el modo de vida hasta ahora llevado por la mayoría de países de todo el mundo. Todo funciona a base de petróleo y no existe, o al menos no está preparado, un sustituto que permita llevar el mismo ritmo de vida que desde su aparición propició el llamado oro negro. Desde la calefacción al transporte pasando por los innumerables productos fabricados con este combustible fósil, nuestra vida cotidiana está impregnada de petróleo. Por ello sería necesario iniciar una transición que permitiera adaptarnos a una escasez que, según muchos expertos, es inevitable. ladyverd.com http://www.ladyverd.com/articulo/2121/ideas_para_la_ciudad_del_futuro.htm Las ciudades, la forma de vida en las grandes urbes de todo el mundo, es un factor de enorme importancia para lograr crear un futuro sostenible en el planeta. Actualmente existe un gran número de proyectos y experiencias dirigidas a lograr una ciudad habitable, sostenible y cuyo impacto medioambiental sea el menor posible. ladyverd.com http://www.ladyverd.com/articulo/2120/la_comida_basura_y_sus_peligros.htm Consumir comida basura es aquella una forma de saciar el apetito mediante productos cuyo sabor se ve potenciado por sustancias químicas especialmente diseñadas para seducir paladares en su mayoría adolescentes. Con entornos repletos de reclamos dirigidos a los niños, los restaurantes que sirven este tipo de comida no paran de crecer y son el símbolo de una forma de vida completamente diferente del entorno en el que se ubican (España tiene la suerte de contar con un sector agrícola, que si bien no está pasando por su mejor momento, es uno de los mejor surtidos del viejo continente). Comer este tipo de comida rápida bañada por salsas artificiales más de dos veces a la semana puede suponer un riesgo de sufrir múltiples problemas de salud, especialmente en el caso de los más pequeños. ladyverd.com http://www.ladyverd.com/articulo/2119/comida_el_delito_del_derroche.htm Es evidente que por mucho que se investigue en materia de energía, aquella más limpia será la que no se consuma nunca. Lo primero que se debería hacer es lograr que la eficiencia sea máxima. Si un tercio del calor generado por un sistema de calefacción se pierde por el techo de la casa, el balance será siempre negativo. Con la comida es aún peor. Todo el gasto y el impacto que conlleva llevar un producto sea fresco o elaborado al mercado, se multiplica por una cifra muy alta si este producto no llega al estómago de una persona. El derroche de alimentos debería ser el primer reto en el que trabajar para conseguir la imprescindible soberanía alimentaria y luchar contra el hambre y la malnutrición que padecen más de 1.000 millones de personas en todo el mundo. ladyverd.com http://www.ladyverd.com/articulo/2118/la_agricultura_del_nuevo_mundo.htm El actual modelo agrícola no tiene sentido. La agricultura intensiva, industrial, ha perdido el crédito en un mundo que necesita urgentemente un cambio de rumbo medio ambiental. El modelo industrial que domina actualmente la mayor parte del mundo agrícola utiliza poca mano de obra a cambio de consumir mucha energía, mucha agua, pesticidas y demás compuestos químicos de síntesis que agravan el estado de la tierra, del agua y del aire que respiramos. La industria agroquímica es responsable de gigantescas contaminaciones además de ser el principal valedor de la comida basura. Frente a esta inapelable realidad, la agroecología aparece como una alternativa económica realmente importante para contribuir y colaborar con el establecimiento del bienestar a través de una cultura del comer bien y sano y alimentarse con productos frescos de temporada. Otro factor a tener en cuenta de forma especial es el hecho de que la agroecología crea empleo sostenible y de calidad. En una Europa herida de muerte por un desempleo sin límites, la agroecología debería ser uno de los temas principales en cualquier debate político internacional. ladyverd.com http://www.ladyverd.com/articulo/2117/suiza_prohibe_las_bolsas_de_plastico.htm A día de hoy existen muy buenos reportajes, estudios y ensayos sobre el asunto del plástico. Estas obras y estudios deberían programarse en las televisiones de todo el mundo. El ciudadano no es consciente del daño que causa este material indestructible y con enorme poder de destrucción. El suelo marino es un auténtico vertedero de plásticos varios, desde cepillos de dientes hasta encendedores pasando por bolsas de supermercado, peines y tarjetas de crédito, una enorme cantidad de productos que invadieron nuestra vida moderna y, que a día de hoy, se han convertido en una auténtica pesadilla para el medio ambiente y la salud humana. Las numerosas variaciones de este material a base de petróleo se juntan en el mar, en los ríos y en la tierra para contaminar las aguas, los cultivos y, sobre todo, los pescados que se consumen en muchos hogares. Uno de los plásticos más fáciles de evitar son las sempiternas bolsas de los supermercados, entregadas automáticamente por los empleados y que, en muchas ocasiones, no sirven para nada. Ahora Suiza da un paso importante y acaba de aprobar la ley que prohibirá el uso de este tipo de bolsa que, después de ser utilizada, acaba en la mayoría de los casos en los ríos y en el mar. ladyverd.com http://www.ladyverd.com/articulo/2116/tu_puedes_ser_parte_de_la_solucion.htm ¿Quién no se ha planteado alguna vez en su vida si el esfuerzo que realiza al llevar a cabo gestos para el bien común no sirve de nada? Si yo reciclo en casa minuciosamente todos mis residuos y veo que mi vecino no lo hace, ¿no es desmoralizante? En este momento de la vida el ciudadano se está viendo acorralado por excesivas responsabilidades que muchas veces son injustas, ¿no es este hecho suficiente para tirar la toalla y hacer lo mismo que los demás? Estas preguntas se las hicieron los creadores de la plataforma francesa Koom (sueño en coreano). Koom es un espacio virtual en el que cada ciudadano puede ver cómo los demás actúan de igual forma y llevan a cabo iniciativas idénticas a las que emprendió. Koom quiere así arropar a quienes sueñan con un mundo mejor a través de gestos personales y les procura el soporte moral mediante el contacto con otros ciudadanos que llevan a cabo gestos similares. ladyverd.com http://www.ladyverd.com/articulo/2115/que_modelo_energetico_y_que_economia_para_el_futuro.htm La mayoría de gobiernos de todo el mundo se encuentra con el grave problema de decidir qué exigencias atender de forma prioritaria: o aquellas derivadas del sistema democrático a corto plazo, en la mayoría de ocasiones enfocadas a mantener el poder, o las exigencias que propicia el cambio climático a corto, medio y largo plazo. Para frenar el cambio climático y minimizar los costes humanos y económicos que entraña, los gobiernos deberían tomar una serie de medidas de carácter urgente que supondrían un cambio del modelo de vida occidental. Uno de los apartados más problemáticos y que ilustra a la perfección este dilema al que se enfrenta la humanidad es el de la energía, qué modelo energético adoptar para dar un giro a las políticas y enfocarlas a la lucha contra el cambio climático y para adaptar las condiciones de vida a los efectos inevitables que sufrirá el planeta. Hace poco el gobierno francés frenó el aumento del precio del gas y bloqueó los de la gasolina con el propósito de que el poder adquisitivo de los franceses no se viera perjudicado. Estas decisiones chocan con las exigencias medioambientales, con la escasez de combustibles fósiles y con el aumento exponencial del consumo de este tipo de combustibles por parte de los países emergentes. ¿Hasta qué punto protege el Estado a sus ciudadanos cuando toma este tipo de medidas? ladyverd.com http://www.ladyverd.com/articulo/2114/adonde_va_el_dinero_que_gastamos_en_alimentos.htm Un reciente estudio revela cómo la industria alimentaria se reparte el dinero que gastamos en los supermercados. La conclusión no debe extrañara a nadie: los agricultores ganan cada vez menos por la venta de sus productos. El precio que marcan muchos productos en el supermercado es muy superior al dinero que recibe quien produjo dicho alimento con su esfuerzo y dedicación. ladyverd.com