11.02.2012

Austria se anticipa a Europa en el respeto a los animales

Austria acaba de aprobar una de las leyes sobre protección de animales más estrictas de la comunidad europea. Entre otras leyes aprobadas, la cría de pollos en batería, industrializada, será prohibida a partir de enero 2009.

30.10.2008, ladyverd.com
De esta forma, los huevos que se vendan en Austria a partir de 2009, serán todos provenientes de gallinas criadas al aire libre. La Unión Europea tiene previsto prohibir este tipo de producción en cadena a partir de 2012. En lugar de jaulas, las aves estarán libres en tierra o en aviarios.

Saber comprar huevos

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Para detectar la proveniencia de un huevo, hay que estar atento al sello obligatorio marcado en la cáscara:
Un cero 0 equivale a un huevo ecológico
Un uno 1 equivale a un huevo de una gallina que ha evolucionado al aire libre
Un dos 2 los huevos han sido puestos en tierra, en un aviar.
Un tres 3 se trata de huevos de gallinas criadas en batería (prohibidos en Austria a partir de 2009 y en la comunidad europea en 2012)
La letra o letras que siguen al primer número ( en el caso de la foto sería (AT), indica el país de procedencia (AT significa Austria, ES sería España).

La gran mayoría de las Mahonesas no ecológicas que se encuentran en el mercado se eleboran con huevos nº 3.

Respeto a los animales

A partir de ahora, en Austria, los circos no podrán exhibir leones u otros animales salvajes en jaulas. En Austria no se podrán vender cachorros de perro o gato en tiendas, no se podrá cortar el rabo a perros ni “adornarlos” con collares de puntas.

Se prohibirá tener a los perros atados permanentemente, los animales de granja, vacas, caballos, cabras, tendrán derecho a tres meses de aire libre sin ataduras.
Se han previsto excepciones para los pequeños ganaderos que no dispongan de pastos. Los representantes de organizaciones de agricultores y ganaderos austriacos han logrado que el gobierno apruebe ciertas medidas para proteger y apoyar a la ganadería austriaca.

Esta nueva ley tendrá carácter nacional y sustituirá a los múltiples reglamentos regionales que venían rigiendo tanto la agricultura como la ganadería austriacas. El cumplimiento de la ley será vigilado por la figura de un mediador en cada una de las nueve provincias austriacas.

Se prevén multas de 2000 a 15000 por incumplimiento de la ley.

Pese a la alegría con la que la organización defensora de los animales "Vier Pfoten" recibió la noticia, estima que la legislación de Austria está aún atrasada respecto a la de países como Noruega, Suecia o Suiza. Por ejemplo, aún está autorizado cortar el pico de los pollos y las intervenciones sin anestesia en animales no domésticos, además, los cerdos pueden permanecer encerrados en habitáculos que no dispongan de letrinas.

A pesar de haber logrado un acuerdo unánime acerca de esta nueva ley, los partidos austriacos temen que carne y huevos de otros países menos preocupados por el bienestar de los animales invadan Austria con precios más bajos. El ministro austriaco de agricultura ha declarado que estarán “en guardia” contra la importación de “sufrimiento animal” de otros países.

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